À propos
Ernest Oberti Et Fils ETS est spécialisé dans la fabrication de charcuteries et de salaisons sèches depuis 1956, dans les monts de Lacaune.
Notre équipe vous propose un éventail complet de produits : jambon de Lacaune (IGP), saucisson sec, saucisse sèche, coppa, boudin, pâté...
Nos produits bénéficient d'un savoir-faire traditionnel depuis 3 générations et sont affinés en séchoir de montagne.
Dorénavant, vous pouvez retrouver des produits de la marque PUJOL.
Nous vous proposons des visites guidées et des dégustations.
Il ne vous reste plus qu'à nous contacter !